Новости

Подводим итоги первого дня «Территории вкуса»



15 октября на VI Всероссийской ярмарке в Удмуртии прошли первые дегустации в рамках проекта «Территория вкуса». Гости Ярмарки попробовали 37 сортов колбасных изделий и мясных деликатесов. В семи категориях свою продукцию представили производители из Удмуртии, Татарстана, Марий Эл: ООО «Воткинский мясокомбинат», ООО «Дебесский мясокомбинат», АПК «ДУЛИСОВЪ», ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», ООО «ОВЕН МПК», ИП Митигуллин Рифат Махмутович, ООО «Увинский мясокомбинат».
Проект собрал немало посетителей: порядка 600 человек. По мнению большинства «Территория вкуса» позволяет узнать о новинках среди колбасных изделий и деликатесов.
Многим участие в проекте помогло понять, что продукция, которая им ранее не нравилась, оказывается достаточно вкусной. Все потому, что работа в проекте была построена таким образом, что участники не знали, за марку какой продукции они голосовали. С наименованиями товаров они могли познакомиться лишь на выходе с «Территории вкуса».
«Сама идея проведения подобных дегустаций мне кажется многообещающей. Проект направлен на простых людей, которые каждый день приходят в магазин и теряются перед большим выбором товаров. Очень понравилась продукция Увинского мясокомбината», - говорит один из посетителей.
Вот и семья Петровых очень рада возможности попробовать много видов колбас в одном месте. «Хорошо, что проводят подобного рода акции. Это необходимо при частом появлении на рынке новых производителей. Нам, например, понравились колбасы производства ИП Митигуллин Р.М.», – признается Мария Петрова.
По результатам голосования в конце дня были определены самые популярные продукты в категориях: «мясные деликатесы», «ветчина», «колбаса полукопченая», «колбаса варено-копченая», «колбаса вареная «Докторская», «сосиски», «сардельки». Результаты выбора потребителей будут озвучены 17 октября в 14.00 на церемонии торжественного закрытия Ярмарки.
Завтра проект «Территория вкуса» продолжит свою работу. Гостям будут предложены 52 сорта меда; сметана и творог.  Время работы Ярмарки: 16 октября с 10.00 до 18.00, 17 октября с 10.00 до 14.00. Подробности на cайте www.yarmarka2.vcudm.ru  и по тел. (3412) 63-69-38, 50-08-83, 50-12-12.

Возврат к списку